Корзина
21 отзыв
Технология хранения зерна в полиэтиленовых рукавах
Контакты
"Украинская производственная компания "Metal-Make"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38044290-29-73
+38067329-26-62
+38067329-27-72
УкраинаКиевул. Почайнинская 6203067
Карта

Технология хранения зерна в полиэтиленовых рукавах

Технология хранения зерна в полиэтиленовых рукавах

Возможность сохранить влажное зерно без потерь побуждает искать новые способы и технологии хранения, в том числе, используя при этом передовой зарубежный опыт. Одним из таких способов является хранение зерна без доступа воздуха.

ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА В ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ РУКАВАХ

Обеспечение сохранности зерна в агроформированиях различных форм собственности зависит от уровня развития техники и технологии послеуборочной обработки зерна. Зачастую хозяйства не имеют в достаточном количестве складских помещений для хранения зерна, а также средств по быстрой и эффективной послеуборочной обработке и вынуждены хранить зерно на неприспособленных для длительного хранения токах и открытых площадках, что приводит к потере его качества, и, как следствие, к убыткам. На элеваторы вывозить зерно невыгодно, так как каждый год, в период уборки урожая, цены на зерно снижаются до минимума, а расценки транспортных предприятий поднимаются. Высоки, также расценки элеваторов за сушку, очистку и хранение зерна. Эффективность использования зерносушильного оборудования, в большинстве случаев, низкая из-за устаревших морально и физически зерносушильных агрегатов и, как следствие при этом, многочасовые простои груженого, влажным зерном, автотранспорта. Возможность сохранить влажное зерно без потерь побуждает искать новые способы и технологии хранения, в том числе, используя при этом передовой зарубежный опыт. Одним из таких способов является хранение зерна без доступа воздуха. Физиолого-биохимические основы хранения зерна разрабатывались в течение длительного времени. Большинство авторов выделяют такие основные способы хранения зерна, как хранение в сухом состоянии, в стадии охлаждения и в герметичных условиях Известно, что потребность подавляющей части живых компонентов зерновой массы в кислороде позволяет консервировать ее путем изоляции от атмосферного воздуха или в специальной безкислородной среде.

Отсутствие кислорода в межзерновых пространствах и над зерновой массой значительно сокращает интенсивность ее дыхания. Компоненты зерновой массы (зерно основной культуры, в том числе битые, поврежденные, щуплые, а также семена сорных растений) переходят на анаэробное дыхание и постепенно снижают свою жизненную активность. Почти полностью прекращается жизнедеятельность микроорганизмов, так как подавляющая масса их ― аэробы. Исключается возможность развития клещей и насекомых, также нуждающихся в кислороде. Таким образом, хранение без доступа воздуха – это почти единственный способ, обеспечивающий сохранность зерна с повышенной влажностью, исключающий необходимость применения тепловой сушки в зерносушилках. Технология заключается в хранении зерна в герметичной среде, что достигается с помощью прессования зерна в специальном полиэтиленовом рукаве и плотном закрытии его концов. Респираторный процесс компонентов, попадающих с потоком зерна в рукав ― грибков, насекомых, и т.д., поглощает кислород (О2) и генерируют углекислый газ (СО2). Эта новая атмосфера, насыщенная СО2 и обедненная О2, прекращает, инактивирует или сокращает способность к воспроизведению и развитию насекомых и грибков, а также собственную активность зерна и позволяет хранить его, в зависимости от влажности, до 18 месяцев. Преимущества технологии хранения зерна

1. Инвестиционные:

• экономная система с низкими вложениями. Все инвестиции – это покупка недорогого оборудования и подготовка площадки для закладывания рукавов с зерном;

• нет необходимости в строительстве стационарных зернохранилищ;

2. Технологические:

• Позволяет избежать процесса вынужденной остановки уборки, которое зачастую имеет место из-за отсутствия свободной площади на токах,

• хранение сухого зерна или зерна с повышенной влажностью;

• отсутствие необходимости транспортировки зерна на элеватор;

• высвобождение автомобильной и другой сельскохозяйственной техники;

• хранение отсортированного зерна;

3. Финансовые: • исключение расходов по хранению на элеваторе (15-35% от стоимости зерна);

• сокращение транспортных расходов;

• отсутствие обезличивания и заниженной оценки элеваторами качества зерна (потеря в цене);

• получение на выходе зерна более высокого качества (выигрыш в цене) за счет послеуборочного дозревания в рукавах;

• возможность предоставления упакованного в мешки зерна банкам или сюрвейерам в качестве залога для получения кредита;

Необходимое оборудование и материалы:

  • Для осуществления упаковки зерна необходимы:
  • Трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава; М
  • ашина для упаковки зерна (бэггер);
  • Трактор (категория МТЗ-80(82));
  • Зернопогрузчик или бункер-перегрузчик с трактором.

Машина для выгрузки зерна из рукавов. Особенности технологии: Применение технологии предполагает использование некой технологии подвоза, загрузки в рукава и последующей выгрузки зерна из нее.

Для этих целей в Аргентине используются:

1. Для подвоза – накопительные бункера – перегрузчики зерна, работающие в прицепе с тракторами, обеспечивающие отвоз зерна от комбайнов к месту загрузки и выгрузку непосредственно в зерноупаковочную машину;

2. Для загрузки зерна непосредственно в рукав – специальные зерноупаковочные машины (беггеры), работающие от ВОМ трактора, позволяющие обеспечить плотное набивание рукава зерном;

3. Для загрузки зерна в приемную воронку беггера – шнековый механизм выгрузки бункера – перегрузчика;

4. Для выгрузки зерна из рукава – специальная шнековая выгрузная машина, обеспечивающая разрезание рукава с одновременной боковой выгрузкой и укладыванием использованной пленки в рулон. На казахстанском рынке появляются материалы для хранения зерна – это трехслойные гибкие полиэтиленовые шланги (рукава) и вспомогательная техника для накопления, перегрузки, погрузки и укладки зерна. Новая, внедряемая технология является комплексной системой, сочетающей рентабельные и безопасные для окружающей среды схемы хранения зерна, необходимые коммуникативные и информационные средства. Данная технология позволяет зернопроизводителю адаптировать передовую, но пока еще новую для нашей страны технологию хранения зерна, к агроклиматическим условиям регионов возделывания различных сельскохозяйственных культур, обеспечивая ее нормативно-технической документацией с обоснованными режимами хранения ценного и конкурентоспособного казахстанского зерна.

facebook twitter

Спциалист по агро технологиям компании Metal-Make